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SLE患者(全身性エリテマトーデス)私の出来事



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またまた旬モノ

2013.04.30(15:15) 1302

この季節、「旬モノ」がいろいろ出て美味しいものが
いっぱいですよね~

で、昨日は今の旬モノの“タケノコ”で、
タケノコご飯を作りました~

といっても、タケノコは今年取れたものをもうすでに
湯がいてあるものを買ってきました。
あとは、炊き込みご飯の素で

これにお椀物として、ワカメと玉子のお吸い物。
おかずとして、お肉とピーマンを入れて炒めるだけの、
チャプチェ。

昨日の夕飯は、こんな感じでした。
タケノコご飯 001
チャプチェは写真、忘れました(^_^;)

タケノコご飯は、タケノコがいっぱい
でも旬で、今年のものだからシャキシャキして美味しい~
ご飯4合分、炊いてけっこう余ったから、
今朝の朝ご飯にいっぱい食べられる~と思ってたら、
あっしより早く起きた下の甥っ子がほとんど食べちゃって
残ってたのは、あっしの小さいお茶碗に軽く1膳分だけ。
甥っ子も美味しかったらしく、夜中に食べたかったのを
我慢して、今朝食べたそうです。

夕飯の時も、「タケノコご飯、うめ~~っ」と
絶賛してたもんな~。

一昨日の、ふきのとうの天ぷらといい、
昨日のタケノコご飯といい、ちゃんとした食事のときに
あまり食べないで、他のときに食べられるとは・・・

遠慮を知らないガキどもはいいなあと思うのでした






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