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SLE患者(全身性エリテマトーデス)私の出来事



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昨日の夕飯

2012.07.02(15:15) 1074

昨日、退院して初めて一人で夕飯を作りました
めっちゃ久しぶりだったので19時ごろに食べる予定だったのに
17時半から作り始めちゃいました(^^;

で、メニューは・・・
メインディッシュイワシのソテー
198.jpg
温野菜サラダキャベツとパプリカをレンジでチン197.jpg
箸休め?アスパラのハム巻き(ベーコンがなかったのでハム)
199.jpg
これとつまみ菜のお味噌汁。

我ながらけっこう上手く出来て、美味しかったです

イワシのソテーは1匹分しか食べられませんでした。
キャベツとパプリカの温野菜をたっぷり食べたのでお腹いっぱいでした。
緑のピーマンはこんなに大きく切ってあると食べられない(嫌いな食べ物)のですが
黄色やオレンジの「パプリカ」は食べられましたな(^^;

今夜も私が夕飯を作る予定です。
メニューは・・・
サーモンのホイル焼き きのこ入り(舞茸・しめじ・しいたけ)。
です。
後は作るときに考えます






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